Sashimi de Toro Restaurante Fuji-Las Palmas-Gran Canaria

Acogedor restaurante de decoración sencilla  cuya especialidad es la cocina japonesa que combina lo tradicional y lo moderno, con excelentes ingredientes en cada uno de sus platos.

Uno de sus platos estrella es el Sashimi de Toro , un corte de la ventresca que presenta un marmoleado característico en la infiltración de grasas, que sólo los atunes de máxima calidad presentan.  Un plato sencillo pero muy potente en sabor, que permite disfrutar de un magnífico corte de atún rojo, uno de los más valorados.