Restaurante Puerta Sevilla, Milhoja de Foie con Queso de Zuheros, Membrillo y Manzana Caramelizada, Córdoba
En Restaurante Puerta Sevilla, en el barrio de San Basilio de Cordoba, la milhoja de foie con queso de Zuheros, membrillo y manzana caramelizada combina producto de la provincia con una presentacion de cocina de autor, en una casa cordobesa centenaria junto a la Mezquita-Catedral.