Restaurante Hotel Alcadima , Cordero a la canela con migas de sémola, Lanjarón , Granada

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Restaurante Hotel Alcadima , Cordero a la canela con migas de semola   Lanjaron , Granada
Descripción o Resumen:

En el Restaurante del Hotel Alcadima, en Lanjarón, la tradición andaluza se transforma en arte culinario a través de recetas que conectan pasado y presente. Uno de sus platos estrella es el Cordero a la canela con migas de sémola, una combinación que rinde homenaje a las raíces moriscas de la región y que sorprende por su equilibrio de aromas y texturas.

La cocina, liderada por Montse, se nutre de ingredientes locales y un profundo respeto por la esencia del producto. Gonzalo Rodríguez, alma del proyecto, comparte con pasión la historia detrás de cada propuesta, mientras Amanda, su hija, aporta una mirada renovadora que enriquece cada detalle del servicio.

Todo ello se vive en un entorno único, rodeado de jardines y calma, donde cada comida se convierte en una experiencia para recordar. Alcadima no solo alimenta, emociona.

Una parada imprescindible para quienes buscan autenticidad en el corazón de Granada.

Dirección:
Calle Francisco Tárrega 3, 18420 Lanjarón, Granada, Spain, Granada, Lanjarón 18420
Horarios de Atención:

Lunes a Domingo:
14:00 a 22:00

958 77 08 09
¿Qué te apetece comer hoy?:

Cordero a la canela con migas de sémola, salmorejo de remolacha y queso, platos vegetarianos, cocina tradicional andalusí, carnes al horno, recetas de autor.

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Me apetece otro Plato Estrella
FAVORITO

Restaurante 5 Sentidos , Helado de Queso Ahumado Majorero, Puerto del Rosario – Fuerteventura
1.0

Dirección:
Fuerteventura, Puerto del Rosario 35600
928 73 06 31
¿Qué te apetece comer hoy?:

En Cinco Sentidos – Arroces y Tapas, hoy el protagonista es el Helado de Queso Ahumado Majorero con Bizcocho de Batata Asada. Entre sus especialidades destacan arroces, tapas creativas, caldos y postres irresistibles, ideales para que cada cliente encuentre exactamente lo que le apetece.

FAVORITO

Restaurante El Picú , Torrija brioche con helado de tiramisu , El Médano Tenerife
5.0

Dirección:
Av. José Miguel Galván Bello, 6 Esq. Pl. Magallanes (Pl. Roja) Lc. 8, El Médano 38612
663 20 49 25
¿Qué te apetece comer hoy?:

Hoy apetece rendirse a la torrija brioche con helado de tiramisú, postre estrella que envuelve los sentidos, junto a arroces con identidad, croquetas cremosas y garbanzos con pulpo llenos de tradición.

FAVORITO

Restaurante El Picú , Garbanzos de Fuentesauco con pulpo, El Médano Tenerife
5.0

Dirección:
Av. José Miguel Galván Bello, 6 Esq. Pl. Magallanes (Pl. Roja) Lc. 8, El Médano 38612
663 20 49 25
¿Qué te apetece comer hoy?:

Hoy apetece disfrutar de los Garbanzos de Fuentesauco con pulpo, plato estrella que combina tradición y sabor intenso, acompañado de croquetas El Picú, arroces auténticos y postres que completan la experiencia.

FAVORITO

Restaurante El Picú , Arroz con Jamón Ibérico, El Médano -Tenerife
3.0

Dirección:
Av. José Miguel Galván Bello, 6 Esq. Pl. Magallanes (Pl. Roja) Lc. 8, El Médano 38612
663 20 49 25
¿Qué te apetece comer hoy?:

Hoy apetece disfrutar del arroz con jamón ibérico, plato estrella de El Picú, acompañado de sus especialidades: croquetas El Picú, garbanzos con pulpo y torrija de brioche con helado de tiramisú.

FAVORITO

Restaurante El Picú , Croquetas el Picú, El Médano -Tenerife
5.0

Dirección:
Av. José Miguel Galván Bello, 6 Esq. Pl. Magallanes (Pl. Roja) Lc. 8, El Médano 38612
663 20 49 25
¿Qué te apetece comer hoy?:

Hoy apetece dejarse llevar por su plato estrella, el arroz con jamón ibérico, acompañado de especialidades como croquetas El Picú, garbanzos con pulpo y torrija brioche con helado de tiramisú.

FAVORITO

Fonda Balmes, Flan de la tía Lola ,Barcelona España
4.0

Dirección:
Carrer de Balmes, 175, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcelona, Barcelona 08006
937 94 50 10
¿Qué te apetece comer hoy?:

Hoy apetece terminar la comida con el flan de la tía Lola, acompañado de postres tradicionales, dulces caseros y sabores clásicos de la cocina catalana, ideales para disfrutar con calma y sobremesa.

FAVORITO

Fonda Balmes, Canelones con asado de tres carnes, Barcelona España
5.0

Dirección:
Carrer de Balmes, 175, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcelona, Barcelona 08006
937 94 50 10
¿Qué te apetece comer hoy?:

Apetece disfrutar los canelones con asado de tres carnes de Fonda Balmes, acompañados de guisos tradicionales, caldos reconfortantes, mariscos frescos y postres caseros que reflejan la auténtica cocina catalana.

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