Platos regionales

Esta carne de cabra, da muestra de que Casa Tomás es emblemático en Tenerife

En la entrada de El Portezuelo en la misma carretera hacia El Socorro , todos los canarios y  lo millones de visitantes que han pasado por la isla, saben que salir a comer en Tenerife, Casa Tomás es una visita obligada por muchas razones, en su larga trayectoria de casi 4  décadas. Para platos estrellas, …

Esta carne de cabra, da muestra de que Casa Tomás es emblemático en Tenerife Leer más »

La ensalada de pulpo y melón con su vinagreta, un toque de distinción en El Socorro Guimar

En El Socorro, perteneciente al municipio de Guimar y justo frente a la ermita , se encuentra un lugar con muy buen hacer gastronómico, Kiosco El Socorro , capitaneado por Jose en cocina y Mari en sala, nos sorprenden al combinar los productos de nuestras costas con destellos de creatividad que destacan con sus presentaciones …

La ensalada de pulpo y melón con su vinagreta, un toque de distinción en El Socorro Guimar Leer más »

Salmorejo con ibérico y huevo, fresco y con personalidad

En la misma carretera general del Norte, en el municipio de Tacoronte, hay un rincón familiar que en forma de Tasca, nos garantiza muy buena calidad, para los amantes de la buena mesa, y platos estrellas muy personales como este rico Salmorejo con ibérico y huevo. Rincón Tasca Tenorio. Entrando en detalles del plato estrella, …

Salmorejo con ibérico y huevo, fresco y con personalidad Leer más »

El Puchero Canario, aquí en El Ortigal …. lo bordan

Dentro del municipio de San Cristobal de La Laguna, en El Ortigal muy próximo al aeropuerto Los Rodeos , se encuentra el Restaurante El Ortigal, un lugar donde trabajan muy bien las brasas y el trato de las carnes, capitaneado por Julio y acompañado de su familia, donde todos aportan Amor , y buena materia …

El Puchero Canario, aquí en El Ortigal …. lo bordan Leer más »

Scroll al inicio