Sopas

Salmorejo con ibérico y huevo, fresco y con personalidad

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En la misma carretera general del Norte, en el municipio de Tacoronte, hay un rincón familiar que en forma de Tasca, nos garantiza muy buena calidad, para los amantes de la buena mesa, y platos estrellas muy personales como este rico Salmorejo con ibérico y huevo. Rincón Tasca Tenorio. Entrando en detalles del plato estrella, […]

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La Cazuela de Pámpano y Lapas del Archete , en La Laguna, un plato estrella con mucha identidad.

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Con el Archete la ciudad de La Laguna esta de enhorabuena, al tener un restaurante con esta impecable calidad y donde Ángel Rodríguez , fundador de esta marca,  nacida hace 30 años en Candelaria, y ahora aterrizado en La Laguna con una renovada visión y un especial interés en rescatar los platos canarios para posicionarlos

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