En El Asador de Capileira, rodeado por el impresionante paisaje de Sierra Nevada, puedes saborear la Ternera Pajuna, un plato tradicional que refleja la riqueza local. Disfruta de un ambiente cálido y auténtico, ideal para vivir la gastronomía alpujarreña en su máxima expresión.

En El Asador de Capileira, además de su famosa Tarta de la Abuela, disfruta de un ambiente rústico y acogedor, rodeado de historia y tradición en el corazón de la Alpujarra granadina.

Lomo de Bacalao al Pil Pil, sabor único y cocina tradicional en el corazón de Capileira.

Bacalao al pil pil de setas, cocina andalusí, platos vegetarianos, recetas tradicionales con productos locales y opciones sin gluten.

Boquerones Moraga, cordero a la canela con migas de sémola, cocina andalusí, platos vegetarianos, recetas con productos locales y opciones sin gluten.

Cordero a la canela con migas de sémola, salmorejo de remolacha y queso, platos vegetarianos, cocina tradicional andalusí, carnes al horno, recetas de autor.